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比價更比心,萬境瀟湘項目部打造暖心食堂

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欧洲杯澳门即时赔率 www.535916.live 近段時間,全國豬肉價格整體飄紅,豬肉正逐步向“奢侈品”行列邁進。但在綠建公司萬境湘潭項目部的食堂里,紅燒肉、排骨湯、豬腳等菜品依舊每天輪換著登上工們的餐桌。

 

 

萬境瀟湘項目部地處開福區鵝秀路與景明路交匯處,附近菜價比長沙其他地方高出許多。

“今天和潤超市豬肉22.8元一斤,咱們去多買點肉?!?/span>

“今天雅居樂團購豬蹄有活動,買點給大家加餐?!?/span>

“最近大白菜上市,當季菜品便宜又新鮮?!?/span>

……

這已成了萬境瀟湘項目部工會主席吳岸和綜合事務崗張蓓蓓的日常對話。原來,在物價上漲時節,為了解決員工吃飽吃好的問題,項目部工會想盡了辦法,積極采取多項舉措打造暖心食堂。

一是直接聯系批發商,減少中間商賺差價。拿消耗量較大的雞蛋來說,項目部通過58同城搜索雞蛋批發商,確定最經濟實惠的供應商。項目部曾經買到過最便宜的雞蛋價格是4.5元每斤,相比附近供應商6.8元每斤的價格,每個月購買的300斤雞蛋節約將近700元。

二是舍近求遠,尋找周邊最便宜菜市場。經考察,長沙縣泉塘的菜價普遍低于開福區。項目部決定每周三、六、日從該區集中采購菜品。工作人員早上五點半就從項目部出發去尋求最新鮮最實惠的食材。項目部曾以11.8元/斤購買到現殺三黃雞,完勝項目部附近標價13.8元/斤的冰凍雞,實現了用有限的資金購買更好的食材。

三是扎堆各大超市特價優惠群,關注活動特價?!耙鄖骯涑兄煌閌城鎰?,現在逛超市習慣性地看看肉價菜價,油價米價;以前淘寶購物車都是衣服鞋子化妝品,現在基本被生抽料酒蠔油占了大半?!?5后的張蓓蓓笑著說。

自精打細算以來,項目部還貼心地增加了早點供應,解決了員工購買早餐難且費用高的問題。項目部員工以每餐2元的集資成本就能吃到有高湯有蛋的湯面或米粉。 

                 (綠建公司 張蓓蓓  郭燦)

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